NUTRIGENETICA

Cos’è: I test di Nutrigenetica studiano i geni che predispongono all’insorgenza di alcuni tipi di intolleranze e di sensibilità specifica verso
alimenti.
Come si esegue: Il test si esegue attraverso un tampone buccale a secco che consente il prelievo di cellule della mucosa del cavo orale.
Quali test : presso il nostro laboratorio si effettuano, nello specifico:
test per valutare una predisposizione genetica verso l’intolleranza al GLUTINE
test per valutare una predisposizione genetica verso l’intolleranza al LATTOSIO
test per esaminare i geni coinvolti nel metabolismo di:

CAFFEINA

-NICHEL

– ALCOL

– FRUTTOSIO

– SOLFITI